İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali'nde Eylül 2026 döneminde 9 bin 67 ton ürün işlem gördü. Geçen yılın aynı ayına göre yüzde 8 artış kaydedilirken sardalya 2 bin 172 tonla ilk sıraya yerleşti. Palamut-torik grubunun işlem hacmi ise Eylül 2025'te 100 tonun altındayken bu yıl 1.069 tona yükseldi. İzmir Büyükşehir Belediyesi, 11 Ekim 2026 tarihli açıklamasında yeni av sezonunun ilk ayına ilişkin verileri paylaştı.
Belediyenin verilerine göre Eylül 2025'te 8 bin 395 ton olan işlem hacmi, bir yıl sonra 672 ton arttı. Böylece 1 Eylül'de başlayan yeni av sezonunun ilk ayında halden geçen su ürünleri miktarı 9 bin ton sınırını aştı.
İzmir Balık Hali'nde işlem hacmi ne kadar arttı?
İzmir Su Ürünleri Hali'nin eylül ayı işlem hacmi, 2025'teki 8 bin 395 tondan 2026'da 9 bin 67 tona yükseldi. İki dönem arasındaki fark 672 ton olurken belediye yıllık artışı yaklaşık yüzde 8 olarak açıkladı.
Yeni av sezonu 1 Eylül 2026'da başladı. Belediyenin açıklamasında dört aylık av yasağının sona ermesinin ardından haldeki ticari hareketliliğin arttığı belirtildi.
Ancak açıklanan tonaj, İzmir genelindeki toplam balık tüketimini veya balıkçıların denizde avladığı bütün ürünleri göstermiyor. Veriler yalnızca İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali'nde işlem gören miktarlara ilişkin.
Eylül ayında en fazla hangi balıklar işlem gördü?
Eylül 2026'da halin en fazla işlem gören ürünü 2 bin 172 tonla sardalya oldu. Sardalyayı 1.781 tonla hamsi, 1.069 tonla palamut-torik grubu izledi.
Bu üç ürünün toplam işlem hacmi 5 bin 22 tona ulaştı. Böylece eylül ayında halde işlem gören bütün ürünlerin yaklaşık yüzde 55,4'ünü sardalya, hamsi ve palamut-torik oluşturdu.
İlk üç sıranın ardından 324 tonla çipura ve 231 tonla levrek geldi. Belediyenin açıkladığı diğer miktarlar ise çim çim karideste 174 ton, kolyozda 169 ton, bakalyaroda 167 ton, kupeste 155 ton ve barbunda 152 ton olarak sıralandı.
Bu rakamlar ürünlerin parasal satış değerlerini değil, hal kayıtlarındaki işlem miktarlarını ifade ediyor. Dolayısıyla en yüksek tonaja sahip türün aynı zamanda en yüksek ticari gelir sağladığı sonucu çıkarılamıyor.
Palamut-torik miktarında dikkat çeken değişim
Palamut-torik grubunda Eylül 2025'te 100 tonun altında kalan işlem hacmi, Eylül 2026'da 1.069 tona çıktı. Belediyenin verilerinde iki yıl arasındaki en belirgin farklılıklardan biri bu ürün grubunda görüldü.
Bununla birlikte geçen yılın kesin miktarı açıklanmadığı için artışın net tonajını veya yüzde oranını hesaplamak mümkün değil. Ayrıca belediye palamut ve torik miktarlarını aynı başlık altında sunduğundan 1.069 tonun tamamı yalnızca palamuta ait değil.
İzmir Büyükşehir Belediyesi, palamudun bu sezon fiyat açısından da erişilebilir olduğunu değerlendirdi. Ancak açıklamada kilogram başına güncel satış fiyatı, geçen yılın fiyatı veya fiyat değişim oranı paylaşılmadı.
Bu nedenle işlem hacmindeki güçlü yükseliş, doğrudan belirli bir fiyat indirimiyle ilişkilendirilemiyor.
2026'nın ilk dokuz ayında 31 bin 697 ton işlem yapıldı
İzmir Su Ürünleri Hali'nde Ocak-Eylül 2026 döneminin toplam işlem hacmi 31 bin 697 ton olarak açıklandı. Bu rakam, yılın ilk dokuz ayındaki bütün işlemleri kapsıyor.
Eylül ayında kaydedilen 9 bin 67 ton da söz konusu toplamın içinde yer alıyor. Dolayısıyla aylık miktarın dokuz aylık veriye yeniden eklenmesi gerekmiyor.
Belediyenin açıklamasında halin yıllık işlem hacminin 50 bin tonun üzerinde olabildiği belirtiliyor. Ancak 31 bin 697 tonluk veri henüz tamamlanmamış 2026 yılının ocak-eylül dönemine ait olduğundan yıl sonu gerçekleşmesi olarak değerlendirilemez.
Kaynakta 2025 yılının ilk dokuz ayına ilişkin karşılaştırmalı toplam da bulunmuyor. Bu nedenle dokuz aylık dönem için yıllık artış veya azalış oranı açıklanamıyor.
İzmir Su Ürünleri Hali'nde denetimler nasıl yapılıyor?
İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali, Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı bünyesinde haftanın yedi günü, günün 24 saati hizmet veriyor.
Belediyenin açıklamasına göre hal girişlerinde ürün hareketleri kontrol edilirken satış alanlarında düzen ve hijyen koşullarına yönelik denetimler yürütülüyor.
Bu çalışmalar Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığının kontrol ekipleri ve mühendisleri ile Zabıta Dairesi Başkanlığı ekiplerinin koordinasyonuyla gerçekleştiriliyor.
Açıklamada eylül ayında yapılan toplam denetim sayısı veya uygulanan yaptırımlara ilişkin ayrı bir istatistik paylaşılmadı.
Balık fiyatları ve satış miktarları için veriler ne söylüyor?
Eylül verileri, İzmir Su Ürünleri Hali'nde işlem gören ürün miktarının arttığını gösteriyor; ancak perakende balık fiyatlarının ne kadar değiştiğini ortaya koymuyor.
İşlem hacmiyle tüketiciye yapılan satışlar, avlanan toplam ürün miktarı ve balıkçıların elde ettiği gelir farklı göstergeler. Belediyenin açıkladığı tonajlardan hareketle bu alanlarda kesin artış veya azalış hesaplanamıyor.
11 Ekim 2026 tarihinde paylaşılan verilerde öne çıkan iki sonuç bulunuyor: Eylül ayının toplam işlem hacmi geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 8 yükselirken sardalya en fazla işlem gören ürün oldu. Palamut-torik grubundaki belirgin artış ise yeni av sezonunun ilk ayındaki tür dağılımının dikkat çeken ayrıntısı olarak kayıtlara geçti.
